干冰(bing)(bing)(bing)比水(shui)的(de)溫度(du)低很多,所以相(xiang)當于將干冰(bing)(bing)(bing)加熱(re),干冰(bing)(bing)(bing)吸熱(re)升華(hua),使水(shui)的(de)溫度(du)降低,甚至結(jie)冰(bing)(bing)(bing)。
氣態二氧化(hua)(hua)碳用(yong)于(yu)碳化(hua)(hua)軟飲料(liao)、水處理工(gong)藝的(de)pH控制、化(hua)(hua)學(xue)加(jia)工(gong)、食品保存、化(hua)(hua)學(xue)和食品加(jia)工(gong)過(guo)程的(de)惰(duo)性保護、焊接氣體(ti)、植物生長劑,
固態二(er)氧化碳廣泛用(yong)于冷(leng)藏奶制品(pin)、肉類、冷(leng)凍食品(pin)和其它轉運中(zhong)易腐(fu)敗的食品(pin),在許(xu)多工業加工中(zhong)作為冷(leng)凍劑,
高濃度二氧化(hua)碳主要用于電子(zi)工(gong)業,醫學(xue)研究及臨床(chuang)診斷、二氧化(hua)碳激光器、檢測儀器的校(xiao)正氣及配制其它(ta)特(te)種混(hun)臺(tai)氣,在(zai)聚(ju)乙烯(xi)聚(ju)合反(fan)應(ying)中則用作調節劑。
高純二氧(yang)化碳(tan)(carbon dioxide),一種(zhong)碳(tan)氧(yang)化合物,化學式為CO2,化學式量為44.0095 ,常(chang)(chang)溫(wen)(wen)常(chang)(chang)壓下是(shi)一種(zhong)無(wu)色(se)無(wu)味或無(wu)色(se)無(wu)嗅(嗅不出味道)而略(lve)有酸味的(de)氣(qi)體,也(ye)是(shi)一種(zhong)常(chang)(chang)見的(de)溫(wen)(wen)室氣(qi)體,還是(shi)空(kong)氣(qi)的(de)組分之一(占大氣(qi)總體積(ji)的(de)0.03%-0.04% )。
二氧化碳(tan)一(yi)般可由(you)高溫煅燒石(shi)(shi)(shi)灰(hui)石(shi)(shi)(shi)或由(you)石(shi)(shi)(shi)灰(hui)石(shi)(shi)(shi)和稀鹽酸反應制(zhi)得,主要應用于冷藏易腐敗(bai)的(de)食品(固態(tai))、作(zuo)致冷劑(液態(tai)二氧化碳(tan))、制(zhi)造碳(tan)化軟飲(yin)料(氣態(tai))
高純工業二(er)氧(yang)(yang)(yang)化碳(tan)CO2分子(zi)形狀是直線形的(de),其結(jie)構曾(ceng)被(bei)認為(wei)是:O=C=O。但CO2分子(zi)中碳(tan)氧(yang)(yang)(yang)鍵(jian)(jian)(jian)鍵(jian)(jian)(jian)長為(wei)116pm,介于(yu)碳(tan)氧(yang)(yang)(yang)雙鍵(jian)(jian)(jian)(鍵(jian)(jian)(jian)長為(wei)124pm)和(he)碳(tan)氧(yang)(yang)(yang)三鍵(jian)(jian)(jian)(鍵(jian)(jian)(jian)長為(wei)113pm)之間,故CO2中的(de)碳(tan)氧(yang)(yang)(yang)鍵(jian)(jian)(jian)具有一定程度的(de)叁鍵(jian)(jian)(jian)特(te)征。
超臨界二氧(yang)(yang)化碳是(shi)碳氧(yang)(yang)化合物之一,是(shi)一種無機物,不可燃,通常也不支持燃燒(shao),低濃(nong)度時。它也是(shi)碳酸(suan)的(de)酸(suan)酐,屬(shu)于(yu)酸(suan)性氧(yang)(yang)化物,具有酸(suan)性氧(yang)(yang)化物的(de)通性,
食品級(ji)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)的電化(hua)學還(huan)原是一個(ge)利用電能(neng)將二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)在電解池陰極還(huan)原而將氫氧(yang)根(gen)離子在電解池陽極氧(yang)化(hua)為(wei)氧(yang)氣的過程,由于(yu)還(huan)原二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)需要(yao)的活化(hua)能(neng)較高